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çà sent bon dans ma maison !

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Aimer cuisiner, c'est aimer les autres. J'aime faire partager mes coups de coeur culinaires !


Cookies aux olives

Publié par Valérie sur 5 Mars 2017, 17:52pm

Catégories : #apéro dînatoire

Je poste cette recette, mais je dois avouer que je n'ai pas vraiment apprécié ces cookies aux olives. Je suis déçue par le goût et je ne referais pas cette recette. Mon gentil mari a toutefois apprécié !

Ingrédients :

  • 125 g de beurre
  • 30 g de sucre semoule
  • 1 oeuf
  • 150 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • sel, poivre
  • 100 g d'olives noires
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter l'oeuf. Bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Cookies aux olivesCookies aux olives

Ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre.

Cookies aux olivesCookies aux olives

Hâcher les olives noires.

Cookies aux olivesCookies aux olives

Ajouter les olives hâchées et l'hule d'olive.

Cookies aux olives

Bien mélanger et faire des petites boules de pâte.

Enfourner et laisser cuire 15 minutes.

Cookies aux olivesCookies aux olives

Commenter cet article

DAFFYCO 06/03/2017 19:59

Sympa ces cookies pour l apéro.

Stéphane 05/03/2017 18:05

J'ai adoré!

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