apero dinatoire - recettes

Samoussa végétariens

7 Janvier 2024 …

Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire des samoussas mais je savais que c'était long et pas très facile à réaliser. Je me suis lancée hier et ce fut une réussite. Je précise que les "vrais" samoussas de l'Inde ne sont pas...

Acras de morue

1 Mai 2020 …

Ingrédients pour une vingtaine d'acras 400 g de morue dessalée 300 g de farine 250 ml d'eau 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 oignon 2 gousses d'ail 1 piment antillais 1 citron vert persil huile de friture sel, poivre La...

Pois chiches grillés au paprika

18 Avril 2020 …

Validé et à recommencer sans modération ! Ingrédients : 400 g de pois chiches en boîte 2 cuillères à café de paprika 2 cuillères à café d'épices mexicaines 1 cuillère à café d'huile d'olive sel, poivre Préchauffer le four à 200°C....

Cheeseballs au camembert

18 Avril 2020 …

Une petite recette bien sympatoche pour les apéros dinatoires du samedi soir ! Ingrédients pour 12 cheeseballs : 125 g de camembert 200 g de pommes de terre 2 pommes 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 1 cuillère à café...

Falafels (cuisson au four) et la p'tite sauce qui va bien avec !

18 Avril 2020 …

Voici une recette inspirée par le blog https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-falafel-facile.html?fbclid=IwAR0D0bKlGmnynVO7Qb4MDlzCSU7SL8cQC91i1RFo88xKQxwEFsr7u9f72YY J'ai fait quelques modifications et j'ai testé...

Flammeküeche ou tarte flambée

12 Août 2019 …

Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 5 cl d'huile d'olive sel 10 cl d'eau tiède Verser tous les ingrédients dans le bol de la machine à pain. Allumer le programme "pâte". A la fin du programme, qui dure environ 1 h 20 selon les...