dessert - recettes

Crumble aux pommes et aux fruits rouges

26 Novembre 2017 …

Ma petite dernière vient d'avoir son permis et nous avons voulu fêter çà bien évidemment. J'ai donc préparé l'un de ses desserts préférés : le crumble. Comme je n'avais pas assez de pommes, mais qu'il me restait des groseilles et des...

Gâteau léger à la vanille

26 Novembre 2017 …

Un gâteau dont je n'étais pas réellement satisfaite mais que ma fille Susie a adoré ! Alors, je poste quand même la recette... Ingrédients : 160 g de farine 80 g de cassonnade 2 oeufs 150 ml de lait 1 sachet de levure chimique 2 cuillères...

Strudel aux pommes et aux raisins secs

26 Novembre 2017 …

Hier soir, nous regardions "Echappées Belles" à Vienne sur France 5 et là, une charmante dame nous conte la recette du strudel... Ni une ni deux, j'ai trouvé mon dessert du dimanche midi ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée des pommes...

Brownie au chocolat

26 Novembre 2017 …

Un petit en cas pour faire plaisir à ma fille Susie qui travaille durement. Ingrédients : 35 g de beurre salé 1 oeuf 100 g de chocolat 50 g de sucre en poudre 35 g de farine 1 belle cuillère à soupe de crème fraîche Préchauffer le...

Crépiau aux pommes

1 Novembre 2017 …

Voici un dessert que ma grand-mère maternelle me faisait très souvent : un crépiau aux pommes. Ma grand-mère maternelle (dont j'ai donné le prénom à ma fille aînée <3) habitait dans un petit village, en Touraine, qui s'appelle Villeloin-Coulangé,...

Gâteau aux prunes et croustillant d'amandes

21 Octobre 2017 …

Un dessert aussi beau que bon qui a bien plu ce midi ! Ingrédients pour le gâteau : 10 prunes (sorties du congélo) 200 g de lait 65 g de cassonade 1 pincée de sel 1 sachet de levure 50 g de beurre fondu 70 g de farine 70 g de maïzena...