Semoule de riz à la fleur d'oranger - recettes

Ingrédients pour 2 bols :

• 60 g de semoule de riz
• 50 cl de lait
• 20 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de fleur d'oranger

Mettre le sucre dans le lait froid et porter à ébullition.

Quand le lait bout, ajouter la semoule de riz et la fleur d'oranger et laisser cuire environ 8 minutes à feu doux, en remuant. Verser la préparation dans les bols.

Parfois, lorsque je veux être bien "calée" le matin, je rajouter à la cuisson une banane écrasée !