Ingrédients :

  • 3 citrons
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 60 g de beurre

Peler les citrons et mettre dans le bol du cook'in. Appuyer sur TURBO pour les "hâcher".

Petits pots de crème au citron

Ajouter le sucre, le jus des 3 citrons et le beurre. Ne pas remettre le gobelet sur le bol du cook'in.

Programmer 2 minutes, 60°, vitesse 2.

Petits pots de crème au citronPetits pots de crème au citronPetits pots de crème au citron

Mettre les 2 oeufs entiers et le jaune d'oeuf.

Programmer 1 minute, vitesse 4. Ne pas remettre le gobelet.

Programmer 6 minutes, 70°, vitesse 4, toujours sans le gobelet.

Petits pots de crème au citron

Verser dans des petits pots et mettre au réfrigérateur.

Petits pots de crème au citron
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