Ingrédients :

  • 50 cl de lait
  • 75 g de chocolat au praliné (type pralinoise)
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 30 g de sucre
  • 40 g de maïzena

Dans le bol du cook'in, mettre le lait, le chocolat au praliné coupé en carrés et le sucre. Programmer 1 minutes, 100°, vitesse 3.

Petits pots de crème au pralinéPetits pots de crème au praliné
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Ajouter la maïzena. Programmer 2 minutes, vitesse 3. Ajouter pendant ces 2 minutes les jaunes d'oeufs.

Programmer ensuite encore 3 minutes, 80°, vitesse 3.

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Verser dans des petits pots et mettre au réfrigérateur.

Petits pots de crème au praliné
Catégories : dessert
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