Camembert sucré salé - recettes

Apéro Bordeaux, Commentaires de dégustation par les Internautes

http://www.apero-bordeaux.fr/

Voilà bien longtemps que cette recette me faisait de l'oeil sur les réseaux sociaux. Alors pour déguster un bordeaux rosé, j'ai voulu tester !

Ingrédients :

• un camembert 
• des pistaches
• des noix
• du miel
• du bacon
• de l'huile d'olive

Découper le camembert en 8 parts égales que vous débiterez en "tranchettes" ensuite.

Concasser les pistaches et les noix. Découper le bacon en lamelles.

Sur les tranches de camembert, déposer sur certaines des pistaches, sur d'autres les lamelles de bacon avec un morceau de noix dessus.

Arroser d'un léger filet d'huile d'olive.

Un vrai régal à l'apéro avec le Bordeaux Clairet proposé par www.Planete-bordeaux.fr

Comments

[Stéphane]

Tres original et s'accompagne bien du Bordeaux rosé.merci