Voilà une ancienne recette que je n'avais jamais postée. Pourtant, ma fille aînée, Léa, avait vraiment beaucoup insisté pour que je lui prépare !!!!

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • du lait
  • de la farine
  • de la chapelure
  • des oignons
  • de l'huile de friture

 

Eplucher les oignons et découper les anneaux.

 

Onions rings ou beignets d'oignons

Dans un bol, mélanger l'oeuf et le lait. Tremper d'abord les oignons la farine, puis dans le mélange lait-oeuf, puis dans la chapelure.


Faire frire.

Onions rings ou beignets d'oignonsOnions rings ou beignets d'oignonsOnions rings ou beignets d'oignons
Onions rings ou beignets d'oignonsOnions rings ou beignets d'oignons
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