Salade pamplemousse, avocat et crevettes - recettes

Une petite recette très facile à faire, et qui est délicieuse et surprenante.

Ingrédients pour 2 :

• 1 pamplemousse
• 1 avocat
• salade verte
• tomates cerise
• 200 g de crevettes roses
• jus de citron
• ketchup
• mayonnaise
• cognac (pour ma part, je n'en avais pas, j'ai donc mis du whisky)

Dans un bol, découper la salade. Couper les tomates cerises en deux. Découper des petits morceaux de pamplemousse et d'avocat. Mettre un filet de jus de citron afin d'éviter que l'avocat ne noircisse.

Décortiquer les crevettes. Les ajouter.

Préparer la sauce cocktail en mélangeant la mayonnaise, le ketchup et le whisky.

Bien mélanger avec l'ensemble des éléments de la salade composée.
 

Régalez-vous !

Comments

[Stéphane]

Tres bon merci!