Tomates provençales
Ingrédients :
- tomates
- 3 gousses d'ail
- 50 g de chapelure
- persil
- huile d'olive
- sel et poivre
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un plat allant au four, mettre les tomates coupées en deux.
Dans un robot, mixer la chapelure, l'ail et le persil.
Mettre ce mélange sur les tomates. Ajouter un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.