Velouté tomates, lentilles corail, oignons - recettes

Une belle petite recette, spéciale Ig bas 

Ingrédients pour 2 bols :

• 100 g de lentilles corail
• 50 g d'oignons
• 200 g de pulpe de tomates
• 1,5 de cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1/2 litre de bouillon de volaille reconstitué
• 1/2 cuillère à soupe de cumin en poudre
• 1/1 cuillère à café de coriandre

Eplucher les oignons et les couper en 8. Les mettre dans le bol du cook'in avec l'huile d'olive. Programmer 3 minutes, 90° et vitesse 2.

Ajouter la pulpe de tomates, les lentilles corail, le cumin, la coriandre et le bouillon de volaille. Programmer 25 minutes, 100° et vitesse 2.

Programmer ensuite vitesse 5 et appuyer sur la touche Turbo pour avoir la consistance désirée.