plat
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'aïl 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de garam massala 1 yaourt bulgare 5 cl de crème fraîche 10 cl...
Accompagnement
J'ai voulu retenter le pain naan et j'avoue que cette recette est bien meilleure que la 1ère que j'avais postée voilà déjà un petit moment. Ingrédients : 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de levure boulangère 1...
apéro dînatoire
Ingrédients : 1 boule de pain 1/2 reblochon ciboulette sel, poivre Prendre la boule de pain et la couper en tranches horizontales en s'arrêtant environ 1 cm avant le fond. Puis faire la même chose dans l'autre sens.
apéro dînatoire
Une vraie "tuerie" entièrement réalisée par ma fille aînée Léa. Il faut une miche de pain (la grosseur dépend du nombre de convives), des cures dents, un 1/2 citron, 2 clous de girofle. Après, on peut mettre ce que l'on veut : saucisses...
dessert
Toute la semaine, j'ai eu envie de manger un flan coco. Et hop c'était parti pour ce week-end. Attention, il faut faire ce flan la veille afin qu'il soit bien frais. Ingrédients : 400 g de lait concentré sucré 400 g de lait 3 oeufs...
viennoiseries boulange etc
Ce matin, nous sommes allés racheter du thé à notre petite boutique L'évasion Caf' Thé qui est située dans notre belle ville de Jargeau. Et j'ai décidé que pour notre thé de cet après-midi, j'allais confectionner des petites choses...