recettes

Soupe au sel

20 Août 2018 …

Une recette familiale qui m'a été transmise par ma maman. C'est l'époque idéale pour la réaliser, en prévision de l'hiver. Ensuite, pour la consommer, il suffit de mettre cuillères à soupe de ce mélange dans une casserole d'eau, ajouter...

Sorbet léger à la framboise et à la banane

2 Août 2018 …

Un dessert tout léger et tout frais... de saison quoi ! Pour ce sorbet, il vous faudra des framboises surgelées (environ 500 g), une banane, et un peu de cassonade... C'est tout ! Tout d'abord, couper la banane en rondelles et la mettre...

Tomates et courgettes farcies

2 Août 2018 …

Une valeur sûre en été ! Ingrédients : grosses tomates courgettes un peu de riz farce persil, ail, échalotes sel, poivre Evider les tomates et les courgettes. Réserver la chair des tomates. A cette chair, ajouter du persil, de l'ail...

Salade aux figues, au roquefort et aux noix

2 Août 2018 …

Une petite recette bien sympathique par ces fortes chaleurs que nous avons depuis quelques semaines. Ingrédients pour 1 personne : salade 2 figues fraîches roquefort quelques cerneaux de noix 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...