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apéro dînatoire
Le pumpernickel est un pain de seigle d'origine allemande. Il est très compact et de couleur marron foncé. Nous sommes allés à l'anniversaire de notre ami Volker en juillet dernier, et il nous avait préparé ces petits toasts à l'apéro....
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plat
Cette recette m'a été donnée par mon amie allemande Annelie : elle nous avait préparé ce plat délicieux et nous nous sommes régalés. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épinards 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile...
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entrée
. 1/2 chou blanc . 1 pomme . 2 carottes . 2 cuillères à soupe de cranberries séchées . 2 cuillères à soupe de graines de courge . jus de citron . 1 cuillère à soupe de purée de sésame ou d'amande blanche . 2 cuillères à café de moutarde...
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plat
Ingrédients pour 4 personnes : 12 pilons de poulet herbes de provence sel, poivre Pour la marinade : 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de cidre brut 10 cl de ketchup 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe rase de miel 1...
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