cakes tartes quiches
Une belle recette donnée par ma fille aînée, Léa. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre frais 2 courgettes 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 100 g de gruyère râpé herbes de provence sel, poivre Préchauffer le four...
plat
Voici une belle recette fondante retrouvée au fond de mes tiroirs... Ingrédients : 1 beau poulet de ferme (pour ma part, je les prends chez ma cousine Lydia, qui habite en Touraine ; ses poulets font en moyenne 2,5 kg) 60 g de beurre...
dessert
Voici un dessert que ma grand-mère maternelle me faisait très souvent : un crépiau aux pommes. Ma grand-mère maternelle (dont j'ai donné le prénom à ma fille aînée <3) habitait dans un petit village, en Touraine, qui s'appelle Villeloin-Coulangé,...
plat
Mon mari adore l'aligot. Alors, comme nous étions en week-end dans le Massif Central, nous avons rapporté de la tome fraîche, achetée dimanche matin sur le marché d'Aubière. Ingrédients : 1.6 kg de pommes de terre 600 g de tome fraîche...