750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

çà sent bon dans ma maison !

Dos de cabillaud , petits légumes vapeur et riz

plat


Dos de cabillaud , petits légumes vapeur et riz

21 Octobre 2017

Ma fille aînée me réclamait depuis déjà plusieurs semaines de lui faire du poisson avec des légumes vapeur avec mon cook'in. Ce fut chose faite pour le déjeuner de ce midi ! Ingrédients pour 3 personnes : 3 dos de cabillaud 1 oignon...

Hamburger méridionnal

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Hamburger méridionnal

19 Octobre 2017

Ce soir, ma fille Léa avait envie d'un hamburger aux légumes et filet de dinde/poulet. J'étais donc partie pour lui préparer ce dîner mais j'ai changé d'avis en cours de route. Hop là, il me restait une aubergine, une tomate, un poivron...

Duo de lentilles au curry et saucisses de Francfort

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Duo de lentilles au curry et saucisses de Francfort

16 Octobre 2017

Ingrédients pour 3 : 150 g de lentilles vertes 150 g de lentilles corail 3 saucisses de Francfot 5 petites pommes de terre 2 petites carottes 1 oignon 1 gousse d'ail un bouquet garni 1 cuillère à soupe de curcuma sel, poivre huile...

Beignets de cannellonis tomates, mozza et chèvre

Beignets de cannellonis tomates, mozza et chèvre

15 Octobre 2017

Ingrédients : 250 g de cannellonis 700 g de tomates concassées 3 gousses d'ail 300 g de billes de mozzarella persil farine oeufs chapelure Faire précuire 3 minutes les cannellonis dans une grande quantité d'eau chaude salée. Les égoutter. Pendant...

Brioche à la Russe

viennoiseries boulange etc


Brioche à la Russe

15 Octobre 2017

Voilà une éternité que je n'ai pas fait de viennoiseries... Et ce matin, je me suis réveillée avec une envie de brioche, un truc de fou ! Ni une, ni deux, j'ai ressorti ma machine à pain et je me suis mise en mode "boulange". Ingrédients...

Gâteau au chocolat et au caramel

dessert


Gâteau au chocolat et au caramel

15 Octobre 2017

Une petite trouvaille que nous allons nous empresser de déguster pour ce repas dominical. Ingrédients : 3 oeufs 10 g de farine 210 g de sucre en poudre (j'ai complété avec du sucre en morceaux) 125 g de beurre 1/2 sel 200 g de chocolat...

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