750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

çà sent bon dans ma maison !

Tarte crumbelisante aux mirabelles

dessert


Tarte crumbelisante aux mirabelles

20 Août 2017

Une fois n'est pas coutume, encore une recette donnée par notre ami allemand Volker. Ingrédients pour 8/10 personnes : pour la pâte/brioche : 10 g de levure fraîche de boulanger 350 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères...

Préfou (version originale à l'aïl et version aïl - persil)

apéro dînatoire


cakes tartes quiches


viennoiseries boulange etc


Préfou (version originale à l'aïl et version aïl - persil)

20 Août 2017

Dans la famille, on adore le préfou. Kézako le préfou ? Bon je ne vais pas inventer une histoire, je vais citer Mister wikipédia : "Le préfou est une spécialité culinaire vendéenne. Il s'agit d'un pain peu levé garni d'ail frais finement...

Confit de rôti de porc

plat


Confit de rôti de porc

4 Août 2017

Une recette qui me trotte dans la tête depuis quelques mois... Et voilà, je me suis lancée dans la stérilisation culinaire ! N'ayez pas peur, si vous n'avez pas de stérilisateur, prenez une grosse casserole, haute (il faut que l'eau...

Gâteau tout léger aux framboises

dessert


Gâteau tout léger aux framboises

1 Août 2017

Un petit gâteau tout léger que j'ai fait voilà quelques semaines déjà... Ingrédients : 150 g de farine 100 g de sucre 100 g de framboise 2 oeufs 1/2 sachet de levure 50 g de beurre 1 zeste de citron du sucre glace Préchauffer le four...

Quiche aux lardons et au chèvre

plat


cakes tartes quiches


Quiche aux lardons et au chèvre

1 Août 2017

Une recette bien sympathique qui fleure bon le terroir ! Ce jour là, j'ai utilisé une pâte feuilletée achetée qui s'ennuyait dans mon frigo :-D Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce ou 1 pâte brisée "faite maison" 1 fromage de...

Salade fraîcheur

entrée


plat


Salade fraîcheur

31 Juillet 2017

Une petite salade comme on les aime bien les jours d'été ;-) Ingrédients : salade verte champignons de Paris frais tomates avocat pignons de pin Dans une assiette, disposer la salade. Ajouter des morceaux de tomates, les champignons...

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