750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

çà sent bon dans ma maison !

Poulet à la portugaise

plat


Poulet à la portugaise

2 Avril 2017

Une recette que j'ai découverte pour le mariage surprise de nos amis Stéphanie et Jeannot le 4 février dernier ! ATTENTION MARINADE A PREPARER LA VEILLE. Ingrédients : 1 poulet 2 citrons 3 gousses d’ail 1 oignon 200 ml d’huile d’olive...

Sauce échalotes, miel et vinaigre balsamique

sauces


Sauce échalotes, miel et vinaigre balsamique

2 Avril 2017

La petite sauce PARFAITE pour accompagner les magrets de canard ! Ingrédients : 5 échalotes beurre 2 cuillères à soupe de miel 15 cl de vinaigre balsamique Eplucher les échalotes et les émincer. Les faire revenir avec du beurre. Lorsqu'elles...

Salade de betterave jaune à l'avocat

entrée


Salade de betterave jaune à l'avocat

2 Avril 2017

Une belle petite entrée afin de fêter dignement l'arrivée du printemps... Ingrédients pour 4 personnes : 1 betterave jaune crue 1/2 oignon rouge 1 avocat jus d'un citron cumin en poudre huile d'olive sauce soja sucrée 1 cuillère à...

Big american cookies (mi-cuit et extra moelleux)

dessert


Big american cookies (mi-cuit et extra moelleux)

18 Mars 2017

Depuis quelques mois déjà, une recette fait fureur sur le net : le cookie géant. Alors, voilà j'ai testé cet après-midi et le résultat est Waouh... Ingrédients pour 3 cookies géants : 180 g de beurre 180 g de cassonade 3 oeufs 450...

Feuilletés à la pomme et à la cannelle

dessert


Feuilletés à la pomme et à la cannelle

12 Mars 2017

Un petit dessert rapide et super bon ! Ingrédients : une pâte feuilletée 3 pommes cannelle cassonade 1 oeuf Etaler la pâte feuilletée et la découper en 8 parts égales. Allumer le four à 200°. Eplucher et découper les pommes en petits...

Gibelotte de lapin

plat


Gibelotte de lapin

12 Mars 2017

Ingrédients pour 4 cuisses de lapin : 4 cuisses de lapin 4 cuillères à café de fond de veau 400 ml d'eau 2 gousse d'ail 2 échalotes 400 g de carottes 300 g de champignons huile d'olive 2 cuillères à café de farine 200 ml de vin rouge...

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