750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

çà sent bon dans ma maison !

Cannelés

dessert


Cannelés

19 Juillet 2019

J'adooooore les cannelés ! Et alors franchement, y'a rien de plus simple à faire ! Ingrédients : 620 g de lait 1 gousse de vanille 180 g de cassonade 30 g de rhum 2 oeufs 50 g de beurre fondu 150 g de farine Verser le lait dans le...

Duo de guacamole

apéro dînatoire


Duo de guacamole

19 Juillet 2019

Aujourd'hui, je vous propose deux belles recettes en une , créées et élaborées par ma fille aînée Léa. Léa est d'abord partie sur l'idée de réaliser un guacamole "lambda" à l'avocat, puis elle a continué sur sa lancée par un guacamole...

Pad thaï végétarien

Accompagnement


plat


Pad thaï végétarien

1 Juillet 2019

Une recette que nous avons adoré ! Très facile à faire et un vrai délice. Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de nouilles de riz 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 brocolis 2 carottes huile d’olive coriandre fraîche 30...

Kassler et salade de pommes de terre

plat


Kassler et salade de pommes de terre

29 Juin 2019

Lors d'un de ces déplacements professionnels à Mulhouse, mon mari m'a rapporté du kassler. On peut dire que le kassler est similaire à un rôti de porc légèrement fumé. C'est excellent avec une salade de pommes de terre tièdes. Faire...

Terrine au saumon fumé, au poireau et au chèvre

apéro dînatoire


Terrine au saumon fumé, au poireau et au chèvre

29 Juin 2019

Une recette trouvée par Léa, ma fille aînée, sur le site de Chef Club. Une terrine à déguster aussi bien chaude que froide. Une vraie belle découverte. Ingrédients : 6 tranches de saumon ou de truite fumée 1 poireau 1 fromage de chèvre...

Verrines aux fraises

dessert


Verrines aux fraises

28 Mai 2019

Et oui, la saison des fraises est de retour, pour notre plus grand bonheur ! Ingrédients pour 4 verrines : 250 g de mascarpone 2 œufs 400 g de fraises 50 g de cassonade 1 biscuit à la cuillère quelques feuilles de menthe Séparer les...

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