750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

çà sent bon dans ma maison !

Falafels

apéro dînatoire


Falafels

30 Novembre 2014

Voilà déjà un moment que j'avais envie de faire des falafels... Mais kescequec'estkeçà ? Ce sont des galettes de pois chiches frites dans l'huile. C'est une spécialité qui trouve ses origines au Liban, mais qui se trouve maintenant...

Tartines and Co' pour l'Apéro Bordeaux

apéro dînatoire


concours


Tartines and Co' pour l'Apéro Bordeaux

30 Novembre 2014

C'est pas le tout, mais quand on fait "apéro dînatoire" le samedi soir... ben faut assurer TOUS les samedis soirs et essayer de se renouveler ! Bon déjà, j'ai reçu hier matin le kit de dégustation offert par http://www.apero-bordeaux.fr/...

Aiguillettes de poulet en croûte de moutarde et cacahuètes

plat


Aiguillettes de poulet en croûte de moutarde et cacahuètes

26 Novembre 2014

Cà faisait longtemps que j'avais envie d'essayer cette recette de lapopottedemanue.com Donc, ni une ni deux, j'ai testé. Verdict : génialissime... Voici la recette : Ingrédients : des aiguillettes de poulet (environ 600 g pour 4 personnes)...

Cookies au chorizo et au parmesan

apéro dînatoire


Cookies au chorizo et au parmesan

26 Novembre 2014

Cette recette a été faite par ma fille aînée, Léa... Je n'ai donc aucun mérite ;-) En tout cas, je dois dire que nous nous sommes régalés : onctuosité, douceur au palais, tout y était ! Ingrédients : 100 g de parmesan 200 g de farine...

Pilons de poulet à l'actifry

plat


Pilons de poulet à l'actifry

26 Novembre 2014

Voilà maintenant un peu plus d'un an que j'ai une friteuse actifry et je dois reconnaître que c'est vraiment génial. Car, outre le fait que les frites sont onctueuses et légères, on peut faire cuire et réchauffer énormément d'aliments...

Magret de canard séché - Acte 2

apéro dînatoire


Magret de canard séché - Acte 2

26 Novembre 2014

Bon ce soir, c'est l'acte 2 de mon magret de canard séché. Alors, je reprends... On ressort notre boîte où sont entreposés les magrets de canard avec le sel. On enlève le maximum de sel avec un torchon. On voit apparaître le magret,...

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