750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

çà sent bon dans ma maison !

Verrines de framboises au mascarpone et aux cantuccinis

dessert


Verrines de framboises au mascarpone et aux cantuccinis

1 Mai 2019

Ingrédients pour 4 coupes : 400 g de framboises (ici surgelées) 250 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de cassonade 2 oeufs 12 cantuccinis Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Mélanger les jaunes avec la cassonade jusqu'à ce que...

Bricks à la féta

apéro dînatoire


cakes tartes quiches


entrée


Bricks à la féta

1 Mai 2019

Je précise que c'est ma fille aînée Léa qui a réalisé cette délicieuse recette et qui a pris les photos Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de feuilles de brick 150 g de fêta 70 g de gruyère râpé 2 oeufs du persil et de la menthe...

Tarte tatin aux pommes

dessert


Tarte tatin aux pommes

31 Mars 2019

J'habite à un peu moins de 40 km de Lamotte-Beuvron, petite ville où les sœurs Tatin créèrent la fameuse tarte portant leur nom, au 19ème siècle. Et je n'avais jamais réalisé cette fabuleuse recette qui est pourtant un pur délice....

Chayottes sautées au thym et à l'ail

Accompagnement


Chayottes sautées au thym et à l'ail

31 Mars 2019

Dans le rayon "fruits et légumes" de mon drive préféré, il y avait des chayottes. J'ai été intriguée et j'ai mis dans mon panier virtuel afin de tester. La chayotte est à mi-chemin de la courgette et de la pomme de terre, un peu fade...

Paupiettes de poulet façon tajine

plat


Paupiettes de poulet façon tajine

31 Mars 2019

C'est en faisant mes courses chez mon boucher que j'ai été attirée par ces belles paupiettes de poulet façon tajine. J'ai tout de suite "craqué", impatiente d'en connaître le goût. Ingrédients pour 2 paupiettes : 1 petit oignon quelques...

Tarte au fromage blanc

dessert


Tarte au fromage blanc

17 Mars 2019

Il me restait de la faisselle au frigo et j'ai eu l'idée de faire une tarte au fromage blanc. Ingrédients pour une tarte pour 4 personnes : pâte feuilletée 500 g de faisselle 5 cl de crème fraîche liquide 35 g de farine 3 œufs 80 g...

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