plat
Accompagnement
Ingrédients : 1 aubergine 2 grosses tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boule de mozzarella herbes de provence, huile d'olive sel, poivre Préchauffer le four thermostat 6. Laver et découper l'aubergine en tranches. Mettre du gros sel...
Accompagnement
Ce plat est aussi appelé "Zaâlouk". Ce fut pour moi une très belle découverte. Ingrédients : 2 aubergines 2 tomates 2 gousses d'ail persil cumin huile d'olive sel, poivre Laver et découper les aubergines en morceaux. Les faire revenir...
Accompagnement
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Une autre super recette de salade donnée mon amie Annelie. C'est très très bon et surprenant ! Ingrédients pour 4 : 500 g de patates douces 200 g de lentilles corail 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 175 ml de bouillon de légumes...
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Accompagnement
Une des recettes préférées de Léa, ma fille aînée , trouvée sur le blog d'Alice Esmeralda. Cette recette est pour 4 personnes en accompagnement ou pour 2 en plat principal. Ingrédients : 400 g de pulpe de tomates 250 g de pois chiches...
Accompagnement
Ingrédients pour 4 personnes : 3 aubergines 1 gousse d'ail 5 cl d'huile d'olive 2 pincées d'origan sel, poivre ciboulette 1 yaourt à la grecque 100 g de fromage frais ail et fines herbes Préparer la sauce en mélangeant le fromage frais...