accompagnement - recettes

Pain naan : nouvel essai validé

20 Mars 2016 …

J'ai voulu retenter le pain naan et j'avoue que cette recette est bien meilleure que la 1ère que j'avais postée voilà déjà un petit moment. Ingrédients : 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de levure boulangère 1...

Nouilles de riz aux légumes

12 Mars 2016 …

Une petite pointe d'exotisme pour un soir... Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de nouilles de riz 3 carottes 1 poivron rouge 1 poivre vert 1 poivron jaune du jus de citron 10 cl de sauce nuoc nam 10 cl de sauce soja sucrée Eplucher...

Curry de potimarron à la crème de coco

22 Novembre 2015 …

Une petite recette toute simple et de saison ! Ingrédients pour 4 personnes : un potimarron 1 oignon huile d'olive 100 ml d'eau 200 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète...

Petits flans à la carotte et au parmesan

22 Novembre 2015 …

Léa, ma fille aînée, recherche fréquemment de nouvelles idées ou recettes de légumes. Et oui, à bientôt 19 ans, ses préférences vont aux légumes... Alors là, elle m'a dégoté une recette de flans à la carottes et au parmesan qui est...