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çà sent bon dans ma maison !

apero dinatoire

Tartines and Co' pour l'Apéro Bordeaux

apéro dînatoire


concours


Tartines and Co' pour l'Apéro Bordeaux

30 Novembre 2014

C'est pas le tout, mais quand on fait "apéro dînatoire" le samedi soir... ben faut assurer TOUS les samedis soirs et essayer de se renouveler ! Bon déjà, j'ai reçu hier matin le kit de dégustation offert par http://www.apero-bordeaux.fr/...

Cookies au chorizo et au parmesan

apéro dînatoire


Cookies au chorizo et au parmesan

26 Novembre 2014

Cette recette a été faite par ma fille aînée, Léa... Je n'ai donc aucun mérite ;-) En tout cas, je dois dire que nous nous sommes régalés : onctuosité, douceur au palais, tout y était ! Ingrédients : 100 g de parmesan 200 g de farine...

Magret de canard séché - Acte 2

apéro dînatoire


Magret de canard séché - Acte 2

26 Novembre 2014

Bon ce soir, c'est l'acte 2 de mon magret de canard séché. Alors, je reprends... On ressort notre boîte où sont entreposés les magrets de canard avec le sel. On enlève le maximum de sel avec un torchon. On voit apparaître le magret,...

Magret de canard séché - Acte 1

apéro dînatoire


Magret de canard séché - Acte 1

23 Novembre 2014

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, alors j'ai commencé le 1er acte de mes magrets de canard séchés. En effet, il faut compter entre 3 et 4 semaines avant de pouvoir les consommer. Ingrédients : 1 magret de canard 1 kg...

Champignons farcis

apéro dînatoire


plat


Champignons farcis

8 Novembre 2014

Ma dernière adore les champignons de Paris. Alors, pour lui faire plaisir, j'ai décidé de faire des champignons farcis. Un fégal ! Ingrédients pour 3 personnes : 6 gros champignons de Paris persil ail haché 100 g de jambon de pays...

Amuse bouches aux petits oignons glacés

apéro dînatoire


Amuse bouches aux petits oignons glacés

8 Novembre 2014

Pour ce petit délice, il faut : des petits oignons grelots au vinaigre du beurre salé de la cassonade des herbes de provence une pâte à pizza ​Mettre les oignons dans une poêle avec le beurre salé et la cassonade. Laisser cuire et...

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