apero dinatoire - recettes

Gougères au chorizo et au gruyère

19 Octobre 2014 …

A cause d'une tendinite persistante à mon épaule, je ne peux malheureusement plus faire certaines choses, notamment la pâte à choux. Alors, grâce à mon cook'in de chez Demarle, je peux à nouveau réaliser gougères, paris brest, petits...

Chaussons mexicains

12 Octobre 2014 …

Pour changer un peu, j'ai eu envie d'essayer une recette trouvée sur la page de mon Drive préféré : les chaussons mexicains. Ingrédients : 500 g de boeuf hâché 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon piment doux 500 g de pâte brisée 1 jaune...

Naan au fromage et sauce raïta

12 Octobre 2014 …

Léa et Susie, mes deux ados de filles, me réclamaient depuis longtemps des naans au fromage... Chose faite ! et j'avoue que je suis très contente de cette réussite ! Recette : Pour 6 naans 450 g de farine T55 1 sachet de levure boulanger...

Les mini croissants au jambon

4 Octobre 2014 …

2ème incontournable de l'apéro dînatoire : les mini croissants au jambon. Il vous faudra une pâte feuilletée, de la crème fraîche épaisse, de la moutarde, du jambon et un oeuf. Etaler la pâte. Dans un bol, mélanger la crème fraîche...

Parce qu'à la maison, samedi soir rime avec apéro dînatoire...

4 Octobre 2014 …

Au programme de notre apéro dînatoire de ce soir, quelques incontournables : le feuilleté au chèvre et au miel et les croissants au jambon. Comment faire de petits feuilletés au chèvre et au miel ? Tout d'abord, acheter une pâte feuilletée,...