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çà sent bon dans ma maison !

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Le "hérisson apéro" de Mamzelle Léa

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Le "hérisson apéro" de Mamzelle Léa

20 Mars 2016

Une vraie "tuerie" entièrement réalisée par ma fille aînée Léa. Il faut une miche de pain (la grosseur dépend du nombre de convives), des cures dents, un 1/2 citron, 2 clous de girofle. Après, on peut mettre ce que l'on veut : saucisses...

Rouleaux de crème de St Agur aux fruits secs

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Rouleaux de crème de St Agur aux fruits secs

13 Mars 2016

Ingrédients : du jambon sec de la crème de St Agur des fruits secs Mélanger la crème de St Agur avec des fruits secs. Sur chaque tranche de jambon sec, étaler de la crème de St Agur aux fruits secs. Rouler. Déguster.

Mini-pizza au pesto verde, râpé de tomme de chèvre et tomate cerise

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Mini-pizza au pesto verde, râpé de tomme de chèvre et tomate cerise

13 Mars 2016

Ingrédients pour environ 16 mini-pizzas : 1 pâte à pizza 150 g de tomme de chèvre 1/2 pot de pesto verde 8 tomates cerises - 1 pâte à pizza L’Autentica Giovanni Rana - 150 g de tomme de chèvre - ½ pot de Pesto Verde Giovanni Rana -...

Dégustation apéro Bordeau

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Dégustation apéro Bordeau

3 Janvier 2016

Dégustez malin, l'apéro est offert par les vignerons des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur Pour nous aider à passer de 2015 à 2016, nous avons dégusté et comparé deux des 3 crémants de Bordeaux proposés : Nous avons goûté le Jaillance...

Scones aux herbes et au comté

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Scones aux herbes et au comté

5 Décembre 2015

Merci à mon amie Claudine qui m'a donné cette recette absolument D.E.L.I.C.I.E.U.S.E. Ingrédients pour une vingtaines de scones : 270 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de comté râpé 8 cl de crème liquide 2 oeufs + 1 jaune...

Apéro Bordeau... façon Corse

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Apéro Bordeau... façon Corse

15 Novembre 2015

Les membres du Jury sont : Mesdames Karine Botherel (Guingamp), Catherine Dalisson (Bretteville l'Orgueilleuse), Cécile Delioux (Rouvres les Bois), Christelle Garon (Bordeaux), Margaux Labadie ... Dégustez malin, l'apéro est offert...

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