plat
apéro dînatoire
Hier soir, j'ai préparé ce tartare aux 2 saumons et je me suis rendu compte que je n'avais jamais posté cette recette ! Ingrédients pour 5 belles portions : 3 échalotes 500 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 40 g d'huile d'olive...
plat
entrée
apéro dînatoire
Je profite d'une dorsalgie combinée d'une sacro-illite qui m'oblige à garder le lit pour mettre à jour mon blog avec 3 recettes réalisées le week-end dernier. Les falafels ??? Kézaco ??? ce sont des petites boules de pois chiches,...
apéro dînatoire
Un nouvel essai pour cet apéro dînatoire du samedi soir ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 knakis 40 g de gruyère râpé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de ketchup sel et poivre Dans le robot, mettre les knakis et le gruyère râpé. Mixer....
apéro dînatoire
çà faisait un moment que j'avais envie de faire des torsades au gruyère et au sésame... Et bien, c'est chose faite et c'était rudement bon ! Ingrédients : pâte feuilletée gruyère sésame oeuf Préchauffer le four à 190°. Couper la pâte...
apéro dînatoire
entrée
Une tuerie !!! Ingrédients : 2 aubergines 250 g de mozza 2 oeufs 180 g de chapelure fine 40 g de graines de pavot 60 g de farine huile spéciale friture huile d'olive sel et poivre Laver et tailler les aubergines en tranches d'environ...