entree - recettes

Bricks à la féta

1 Mai 2019 …

Je précise que c'est ma fille aînée Léa qui a réalisé cette délicieuse recette et qui a pris les photos Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de feuilles de brick 150 g de fêta 70 g de gruyère râpé 2 oeufs du persil et de la menthe...

Roulé à la crème de roquefort et aux noix

30 Décembre 2018 …

Ingrédients pour le roulé : 3 oeufs 35 g de maïzena 1 cuillère à café de levure 60 g de beurre fondu 12 ml d'eau chaude 15 g de noix 1 pincée de sel Ingrédients pour la crème de roquefort : 50 g de noix 100 g de roquefort 1 cuillère...

Salade méli mélo allemande

23 Septembre 2018 …

Aller, une dernière petite recette allemande pour ce dimanche (merci à toi Annelie ) Ingrédients : 1 boîte de pois chiches (425 ml) 100 g de cacahuètes grillées salées 100 g de cerises séchées 400 g de carottes 1 concombre de la menthe...

Salade de chou blanc sucré salé

24 Août 2018 …

. 1/2 chou blanc . 1 pomme . 2 carottes . 2 cuillères à soupe de cranberries séchées . 2 cuillères à soupe de graines de courge . jus de citron . 1 cuillère à soupe de purée de sésame ou d'amande blanche . 2 cuillères à café de moutarde...

Salade aux figues, au roquefort et aux noix

2 Août 2018 …

Une petite recette bien sympathique par ces fortes chaleurs que nous avons depuis quelques semaines. Ingrédients pour 1 personne : salade 2 figues fraîches roquefort quelques cerneaux de noix 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

Verrines aux asperges

14 Mai 2018 …

Ces verrines sont tout simplement exquises ! Mon conseil cependant : utiliser de petites verrines, il faut mieux en manger 2 petites qu'une grosse, c'est moins écœurant à mon avis ! Ingrédients : 350 g d'asperges 190 g de mascarpone...