entrée
apéro dînatoire
Pour la venue de nos amis allemands de Reilingen, j'ai prévu de faire un apéro dinatoire de bienvenue. Ces verrines ont bien plu. Vous pouvez aisément remplacer les lardons par des lamelles de bacon. Ingrédients pour 5 petites verrines...
entrée
plat
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de lentilles corail 100 g de lentilles vertes 1 oignon 250 g de lardons fumés Faire cuire les lentilles corail et les lentilles vertes séparément. Égoutter et réserver. Faire revenir l'oignon et...
apéro dînatoire
entrée
Ingrédients : billes de mozzarella 1 oeuf farine chapelure 2 cuillère à soupe de paprika sel, poivre huile pour friture Egoutter les billes de mozzarella. Dans un récipient, mettre la farine, dans un autre l'oeuf battu avec une cuillère...
apéro dînatoire
entrée
Une véritable petite découverte qui a fait l'unanimité pour mes invités. Ingrédients pour une quinzaine de verrines : 500 g de panais 1 oignon 20 g d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 200 g de crème fraîche liquide...
apéro dînatoire
entrée
Une belle petite trouvaille que ces verrines ! Ingrédients pour une quinzaine de verrines : 250 g de petites pâtes rondes une boîte de 200 g de thon 1 boursin de la vinaigrette quelques dés de betterave rouge cuite pour la déco Faire...