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plat
Un plat que je ne mange pas mais que je prépare pour mon mari et ma fille aînée : la tête de veau sauce gribiche. Ingrédients : 1 tête de veau 2 oignons 2 carottes des pommes de terre ail, thym, laurier sel, poivre clous de girofle...
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plat
Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles pommes de terre 8 tranches de chorizo 8 œufs de caille 1 cuillère à soupe de crème fraîche 40 g de gruyère râpé des herbes de Provence sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Faire cuire les...
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plat
entrée
Une petite recette très facile à faire, et qui est délicieuse et surprenante. Ingrédients pour 2 : 1 pamplemousse 1 avocat salade verte tomates cerise 200 g de crevettes roses jus de citron ketchup mayonnaise cognac (pour ma part,...
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plat
Voici une belle recette fondante retrouvée au fond de mes tiroirs... Ingrédients : 1 beau poulet de ferme (pour ma part, je les prends chez ma cousine Lydia, qui habite en Touraine ; ses poulets font en moyenne 2,5 kg) 60 g de beurre...
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