750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

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Poulet Tika Massala

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Poulet Tika Massala

20 Mars 2016

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'aïl 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de garam massala 1 yaourt bulgare 5 cl de crème fraîche 10 cl...

Nouilles de riz aux légumes

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Accompagnement


Nouilles de riz aux légumes

12 Mars 2016

Une petite pointe d'exotisme pour un soir... Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de nouilles de riz 3 carottes 1 poivron rouge 1 poivre vert 1 poivron jaune du jus de citron 10 cl de sauce nuoc nam 10 cl de sauce soja sucrée Eplucher...

Saumon Teriyaki

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Saumon Teriyaki

6 Mars 2016

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 8 cuillères à café de sucre roux 8 cl de sauce soja sucrée 1 cuillère à café de gingembre en poudre sel et poivre Laisser mariner environ 2 heures et ensuite préchauffer le four à 1...

Poulet au sésame

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Poulet au sésame

5 Mars 2016

Ingrédients pour 3 personnes : 3 escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de cassonade 8 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de graines de sésame 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

rôti de porc au four

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rôti de porc au four

28 Février 2016

Une fois n'est pas coutume, une recette toute simple mais avec une astuce pour obtenir une viande très moelleuse et pas sèche du tout ! Préchauffer le four à 210°. Pour que la viande ne dessèche pas, déposer un bol d'eau dans la lèche...

Porc "effiloché"

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Porc "effiloché"

21 Février 2016

ATTENTION CETTE RECETTE NECESSITE DU TEMPS : LA CUISSON AU FOUR DURE AU MOINS 4 h 30. Il est donc préférable de le faire en deux temps : la moitié de la cuisson la veille, et finir le jour J. Une recette au top ! Comment manger un...

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