750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

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Tartare aux 2 saumons

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apéro dînatoire


Tartare aux 2 saumons

13 Novembre 2015

Hier soir, j'ai préparé ce tartare aux 2 saumons et je me suis rendu compte que je n'avais jamais posté cette recette ! Ingrédients pour 5 belles portions : 3 échalotes 500 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 40 g d'huile d'olive...

Carré savoyard

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Carré savoyard

12 Novembre 2015

L'autre jour, je suis allée faire mes courses avec mes 2 grandes filles. Devant l'étal du boucher, elles voient des "carrés savoyards" et me disent qu'elles en mangeaient à la cantine et du collège et que c'était "hyper bon"... Ni...

Recette portugaise : morue, pommes de terre, oignon et oeufs

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Recette portugaise : morue, pommes de terre, oignon et oeufs

1 Novembre 2015

Voilà quelques années, mes parents sont allés visiter le Portugal et ma maman a rapporté une E.X.C.E.L.L.E.N.T.E. recette que nous adorons tous qu'elle nous prépare lorsque nous allons la voir. Je précise que c'est assez long à faire,...

Fajitas au poulet

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Fajitas au poulet

31 Octobre 2015

Tout le monde connaît LA marque qui propose différents kits mexicains... Bon et bien moi, j'ai voulu les faire toute seule comme une grande !!! J'avoue que par contre, j'avais acheté des galettes de farine de blé de la maque A***a....

Dos de cabillaud sauce moutarde et son duo de choux

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Dos de cabillaud sauce moutarde et son duo de choux

31 Octobre 2015

Monsieur Cook'in étant de retour dans ma cuisine depuis quelques semaines, je ressors quelques anciennes recettes. Je vous rassure : je ne les avais jamais postées ! Ingrédients (pour 4) : 4 dos de cabillaud 200 g de riz du brocolis...

Porc au caramel et à l'ananas

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Porc au caramel et à l'ananas

22 Octobre 2015

Une première pour moi ! Et le résultat était E.X.Q.U.I.S.: tout était comme au resto : la texture, le goût, la vue... Ne manquait que la Tsingtao (bière chinoise). Ingrédients pour 4 : un petit rôti de porc pour 4 1 boîte moyenne d'ananas...

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