Top articles

  • Crêpes

    05 mars 2017 ( #dessert )

    Encore une chouette recette transmise par ma maman et qui fait le bonheur des petits et des grands. Ingrédients pour 30 crêpes environ : 340 g de farine 130 de sucre 8 oeufs 1,5 cuilère à soupe d'huile 1 litre de lait entier 5 cl de rhum 1,5 cuillère...

  • Roulés au saumon fumé

    08 février 2015 ( #apéro dînatoire )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée de la crème fraîche épaisse des lardons de saumon fumé du poivre Etaler la pâte feuilletée et la recouvrir de crème fraîche épaisse. Parsemer de lardons fumés et poivrer légèrement. Rouler en formant comme un "boudin" et...

  • Salade de chou blanc sucré salé

    24 août 2018 ( #entrée )

    . 1/2 chou blanc . 1 pomme . 2 carottes . 2 cuillères à soupe de cranberries séchées . 2 cuillères à soupe de graines de courge . jus de citron . 1 cuillère à soupe de purée de sésame ou d'amande blanche . 2 cuillères à café de moutarde . 2 cuillères...

  • Coktail sans alcool

    13 mars 2016 ( #boisson )

    Ingrédients : le jus d'un citron vert 30 cl de jus d'orange 18 cl de jus d'ananas Dans un pichet, mettre dans l'ordre le jus de citron, le jus d'orange et le jus d'ananas. Bien mélanger et mettre au frais. J'ai pris un pichet à sangria, qui permet de...

  • Verrines tomates, chèvre frais, tomates séchées, ciboulette et Tuc

    03 avril 2016 ( #apéro dînatoire, #entrée )

    Tout se passe en images :

  • Pigeons aux lardons et aux pieds de mouton

    28 septembre 2014 ( #plat )

    Cette semaine, j'ai eu l'extraordinaire chance de me voir offrir 6 beaux pigeons et des champignons fraîchement ramassés dans les sous bois... Il coulait donc de source que je fasse mijoter mes pigeons avec des petits lardons, des échalotes et des pieds...

  • Publié depuis Overblog

    28 septembre 2014 ( #boisson )

    Parce que j'ai toujours en tête notre fabuleux voyage de noce en octobre 2012 à Rome, Florence et Venise, j'aime goûter à nouveau le spritz vénitien lors de nos apéros dînatoires du samedi soir. Pour bien le doser, c'est le "jeu" des 3/3 : 1/3 de vin...

  • Pois cassés au parmesan

    14 mai 2018 ( #Accompagnement )

    Un accompagnement sympathique pour un dîner léger... Merci à mon cousin Laurent qui m'a fait découvrir ce plat ! 60 g de pois cassés par personne sel, poivre parmesan râpé Préparer les pois cassés comme indiqué sur l'emballage. Égoutter. Parsemer de parmesan...

  • Le cadeau de Lutti <3

    22 novembre 2014 ( #concours )

    Et voilà, cette semaine, j'ai reçu le cadeau que m'a envoyé Lutti pour ma réussite à leur concours... 7 gros paquets de friandises made in Lutti... De quoi se régaler et préparer plein de douceurs ! 1000 mercis à Lutti et au blog de la popotte de Man...

  • Participation au concours Lutti

    20 octobre 2014 ( #concours )

    Bon, je me suis lancée... j'ai été sélectionnée pour participer au concours Lutti en partenariat avec http://www.lapopottedemanue.com/ Je vous tiens au courant ! merci Lutti !

  • Tarte aux pieds de moutons

    28 septembre 2014 ( #cakes tartes quiches )

    Et voilà le résultat !

  • sauce hongroise

    16 novembre 2014 ( #sauces )

    Et la voilà la petite dernière : la sauce hongroise. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre du sel, et du poivre On mélange le tout et on met au frais.

  • Mes blogs et e-boutiques préférés...

    05 octobre 2014 ( #papotages )

    Parce que oui, j'ai des coups de coeur... Le top 3 de mes blogs ou e-boutiques préférés : https://www.facebook.com/commesurunnuage.fr?fref=nf http://tendregourmandis.canalblog.com/ http://www.lapopottedemanue.com/ Le 1 (comme sur un nuage) aura bientôt...

  • Apéro Bordeaux... résultats... roulement de tambours...

    16 décembre 2014 ( #concours )

    Merci à vous tous et toutes qui avaient "aimé" mon commentaire ​Et voilà une belle surprise au réveil : j'ai obtenu le plus grand nombre de "j'aime" sur Facebook et je suis donc à nouveau sélectionnée pour la prochaine dégustation de l'Apéro Bordeaux......

  • Apéro Bordeaux... merci...

    09 décembre 2014

    Merci à #ApéroBordeaux de mettre en avant mon blog dans sa prochaine newsletter. " ça sent bon dans ma maison " est le blog de Valérie qui vient de participer à Apéro Bordeaux.On y trouve plein de petites recettes essayées " "à la maison " Pour accompagner...

  • Et un joli concours à partager sur le site de marciatack

    06 mars 2015 ( #concours )

    A gagner La Kitchen Machine : http://www.marciatack.fr/test-et-avis-kitchen-machine-de-philips/ allez vite poster et partager, on ne sait jamais !

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