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apéro dînatoire
Une vraie découverte que j'ai refait le week-end dernier. Le mariage de la pâte à choux, du saumon fumé et du fromage ail et fines herbes est tout simplement bluffant. Ingrédients pour la pâte à choux : 250 g d'eau 190 g de farine...
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dessert
sablés etc
Lorsque nos amis allemands du jumelage sont venus nous rendre visite, j'ai voulu leur proposer des petites douceurs pour nos papotages du soir. Cette recette a plu à tout le monde et je la referais sans problème ! Ingrédients : 1 boîte...
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Accompagnement
Un accompagnement sympathique pour un dîner léger... Merci à mon cousin Laurent qui m'a fait découvrir ce plat ! 60 g de pois cassés par personne sel, poivre parmesan râpé Préparer les pois cassés comme indiqué sur l'emballage. Égoutter....
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entrée
apéro dînatoire
Ces verrines sont tout simplement exquises ! Mon conseil cependant : utiliser de petites verrines, il faut mieux en manger 2 petites qu'une grosse, c'est moins écœurant à mon avis ! Ingrédients : 350 g d'asperges 190 g de mascarpone...
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entrée
apéro dînatoire
Pour la venue de nos amis allemands de Reilingen, j'ai prévu de faire un apéro dinatoire de bienvenue. Ces verrines ont bien plu. Vous pouvez aisément remplacer les lardons par des lamelles de bacon. Ingrédients pour 5 petites verrines...
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