recettes

Tajine de kefta

22 Février 2024 …

Une recette qui a fait l'unanimité ! Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande kefta 1 petite boîte de pulpe de tomates 100 g d'olives violettes marocaines 20 cl d'eau 600 g de pommes de terre coupées comme des grosses frites...

Pain khobz marocain

31 Janvier 2024 …

Ingrédients : 300 g de farine blanche tout usage 350 g de semoule de blé dur fine + un peu pour le façonnage des pains 2 cuillères à café de levure boulangère sèche 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre semoule 250...

Tajine de poulet aux fruits secs

31 Janvier 2024 …

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg d'escalope de poulet coupé en morceaux 1 gros oignon ou 2 petits 2 grosses gousses d'ail huile d'olive 1 cube or safran 200 g d'abricots secs 200 g de pruneaux 100 g de raisins secs amandes entières...

Cassoulet au cookéo

28 Janvier 2024 …

Voilà déjà longtemps que je veux faire un cassoulet maison mais je me disais que c'était un travail de dingue 😯. C'était sans compter sur mes enfants qui m'ont dit : "mais pourquoi tu ne le fais pas au cookéo ?". Challenge accepté...

Dahl de lentilles corail et riz basmati au cookéo

26 Janvier 2024 …

Une recette que j'ai déjà publiée et qui est un incontournable pour moi 😃 Aujourd'hui, je vous la propose avec l'utilisation du cookéo et du cuiseur à riz ! Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse...

Dos de cabillaud aux petits légumes et à la crème

22 Janvier 2024 …

Allez, une petite recette réalisée au cookéo 😁 Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de...