Une recette que j'ai découverte pour le mariage surprise de nos amis Stéphanie et Jeannot le 4 février dernier ! ATTENTION MARINADE A PREPARER LA VEILLE. Ingrédients : 1 poulet 2 citrons 3 gousses d’ail 1 oignon 200 ml d’huile d’olive...
sauces
Sauce échalotes, miel et vinaigre balsamique
2 Avril 2017
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La petite sauce PARFAITE pour accompagner les magrets de canard ! Ingrédients : 5 échalotes beurre 2 cuillères à soupe de miel 15 cl de vinaigre balsamique Eplucher les échalotes et les émincer. Les faire revenir avec du beurre. Lorsqu'elles...
entrée
Salade de betterave jaune à l'avocat
2 Avril 2017
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Une belle petite entrée afin de fêter dignement l'arrivée du printemps... Ingrédients pour 4 personnes : 1 betterave jaune crue 1/2 oignon rouge 1 avocat jus d'un citron cumin en poudre huile d'olive sauce soja sucrée 1 cuillère à...
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