entrée
Une petite salade toute légère, d'origine indienne (dixit internet)... Ingrédients pour 3 : 1 oignon rouge 1 concombre 500 g de tomates 1 citron vert 1 cuillère à soupe de cassonade persil sel, poivre 1 cuillère à café de cumin moulu...
dessert
grignotage
Il me restait du lait concentré sucré et de la noix de coco et j'ai eu l'idée de réaliser cette petite barre choco/coco vendue dans le commerce et bourrée de produits chimiques... Rien de plus facile, en fait ! Ingrédients : 150 g...
dessert
Lorsque nous mangions dans notre restaurant indien préféré à Paris, nous aimions prendre ce dessert. Nous ne savions pas au début qu'il était réalisé à base de carottes, mais il faut bien penser que la carotte est un légume sucré....
Une petite douceur indienne ! Ingrédients pour une dizaine de ladoos : 240 g de lait concentré sucré 240 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de cardamone noix de coco râpée pour la finition Dans un saladier, mélanger le lait...