recettes

Dahl de lentilles corail au curry et au lait de coco

21 Janvier 2018 …

Nous avons adoré et j'en referais très bientôt !!! Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon 1 carotte 150 g de lentilles corail 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de poudre de tandoori (je n'en ai pas...

Bûche à la crème de marrons et aux éclats de marrons glacés

21 Janvier 2018 …

J'ai trouvé cette recette sur un de mes blogs préférés : La popotte de Manue. Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite décidé que cette bûche serait mon dessert du repas du 1er janvier. J'ai tout d'abord fait un essai, qui...

Kanelbullar (ou brioche suédoise à la cannelle)

13 Janvier 2018 …

J'adore les romans policiers et les thrillers. Et j'adore les romans de Camilla Läckberg et de Viveca Sten, qui sont des auteures suédoises. Pourquoi est-ce que je parle de romans dans un blog culinaire ? Et bien, parce que dans chaque...

Sablés à la fleur de sel customisés

2 Janvier 2018 …

Le Père Noël a mis plus de temps que prévu pour livrer un de mes cadeaux... Mais aujourd'hui, le facteur m'a apporté un cadeau qui venait de... Pologne. Mes filles et mon mari m'avaient prévu une très belle surprise : ils m'ont commandé...

Verrines de panais au curry

2 Janvier 2018 …

Une véritable petite découverte qui a fait l'unanimité pour mes invités. Ingrédients pour une quinzaine de verrines : 500 g de panais 1 oignon 20 g d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 200 g de crème fraîche liquide...

Verrines aux petites pâtes, au thon et au boursin

2 Janvier 2018 …

Une belle petite trouvaille que ces verrines ! Ingrédients pour une quinzaine de verrines : 250 g de petites pâtes rondes une boîte de 200 g de thon 1 boursin de la vinaigrette quelques dés de betterave rouge cuite pour la déco Faire...