accompagnement - recettes

Cheese naan

7 Janvier 2024 …

La valeur sûre de la cuisine indienne, c'est le cheese nan. Ingrédients pour 5 gros cheese nan : 350 g de farine 1 petite cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 1 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à soupe de sucre 1...

Pickles aux poivrons

19 Juillet 2019 …

Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon blanc 1 cuillère à café de graines de moutarde 1/4 de cuillère à café de sel 70 ml de vinaigre d'alcool 160 ml d'eau Laver et épépiner les poivrons. Les couper en fines lamelles. Dans...

Beignets de légumes

19 Juillet 2019 …

Une recette trouvée sur le net chez https://tasty.co/recipe/veggie-nuggets Nous avons adoré ! Je pense sincèrement que c'est une belle façon de faire manger des légumes à des enfants. Ingrédients : 3 carottes 1/2 chou fleur 1 brocolis...

Pad thaï végétarien

1 Juillet 2019 …

Une recette que nous avons adoré ! Très facile à faire et un vrai délice. Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de nouilles de riz 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 brocolis 2 carottes huile d’olive coriandre fraîche 30...

Chayottes sautées au thym et à l'ail

31 Mars 2019 …

Dans le rayon "fruits et légumes" de mon drive préféré, il y avait des chayottes. J'ai été intriguée et j'ai mis dans mon panier virtuel afin de tester. La chayotte est à mi-chemin de la courgette et de la pomme de terre, un peu fade...

Riz complet aux petits légumes, au curry et au lait de coco

3 Février 2019 …

Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de riz complet 2 carottes 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre huile...