plat
Ingrédients : un rôti de dinde façon Orloff 1 oignon 3 gousses d'ail de l'huile d'olive un peu de vin blanc Préchauffer le four à 180° C. Dans un plat, mettre le rôti. Disposer autour l'oignon émincé et l'ail en chemise. Arroser d'un...
soupes
Plus de légumes pour préparer un velouté ? Pas de problème chez nous, hop hop hop, on prépare une bonne soupe à l'oignon. Ingrédients : 2 gros oignons de l'eau des pâtes à potage (j'ai une préférence pour les pâtes Alphabet qui me...
plat
entrée
J'ai prévu depuis déjà un certain temps de faire ce plat pour mon entrée du déjeuner du 1er janvier 2018. Pour cet essai, j'ai utilisé un plat mais le jour J, je disposerais ce gratin dans des coquilles individuelles, prêtées par ma...
dessert
Alors là, sans mentir, cet essai fut une vraie réussite ! Et je suis très fière de mes meringues : les petites vont me servir à décorer ma bûche aux marrons glacés de lundi midi et les grandes ont été derechef englouties par ma petite...