recettes

Tartelettes au chocolat et à la confiture de lait

30 Décembre 2015 …

A faire avec une pâte sablée "maison", dont voici la recette : 250 g de farine 125 g de beurre mou 125 g de sucre glace 1 oeuf Dans le robot (mister cook'in pour moi), mélanger la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le sucre...

Poulet Vindaloo (recette réunionnaise)

30 Décembre 2015 …

Comme ma moitié a eu l'opportunité de partir en déplacement professionnel sur l'île de la Réunion, je lui ai fait une liste d'épices que je souhaitais qu'il me ramène. Il m'a aussi rapporter une épice que je ne connaissais pas du tout...

Blanc de poulet façon "KFC"

5 Décembre 2015 …

Alors là, je l'ai LA recette façon KFC !!! Avec les filles, nous avons adoré ! ingrédients pour 3 : 4 blancs de poulet 100 g de farine 1 oeuf 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe d'ail séché 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère...

Scones aux herbes et au comté

5 Décembre 2015 …

Merci à mon amie Claudine qui m'a donné cette recette absolument D.E.L.I.C.I.E.U.S.E. Ingrédients pour une vingtaines de scones : 270 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de comté râpé 8 cl de crème liquide 2 oeufs + 1 jaune...

Pommes de terre feuilletées

5 Décembre 2015 …

Une recette très simple, à déguster avec une salade, pour un soir, c'est super ! Ingrédients pour 3 : 6 belles pommes de terre 6 feuilles de laurier 1 gousse d'aïl 6 morceaux de gruyère sel, poivre huile d'olive Préchauffer le four...