recettes

Pad Thaï (nouilles sautées à la thaïlandaise)

25 Février 2018 …

Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon 3 échalotes nouilles de riz 1 escalope de poulet 2 cuillères à soupe de cacahuètes grillées à sec 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce...

Nasi Goreng au poulet

25 Février 2018 …

Cette recette a été une belle petite découverte pour l'ensemble de la famille Ingrédients pour 4 personnes : 2 escalopes de poulet 2 poireaux 2 oignons 2 oeufs 200 g de riz thai 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe...

Saumon à la fondue de poireaux

25 Février 2018 …

Ingrédients pour 3 personnes : 3 pavés de saumon 2 gros poireaux 2 échalotes 10 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide huile de coco (ou d'olive) sel, poivre Préchauffer le four à 150°C. Peler et émincer les échalotes. Emincer les...

Gratin de patates douces

25 Février 2018 …

Un plat très complet, idéal pour le soir. Ingrédients pour 4 personnes (plat unique) : 1 kg de patates douces 1 gousse d'ail 200 ml de crème fraîche épaisse 1 cuil à café de gingembre en poudre des herbes de provence gruyère râpé sel...

Assiette du soir

25 Février 2018 …

Une idée légère et rapide pour le soir en utilisant peu d'ingrédients : des pommes de terre, des lentilles corail et du guacamole. Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Pendant ce temps, faire cuire les lentilles corail (compter...

Nouilles sautées à la crème de coco et ses légumes croquants

17 Février 2018 …

Ingrédients pour 4 personnes : 180 g de nouilles chinoises 2 oignons 1 courgette 1 carotte 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de gigembre 200 ml de crème de coco huile...