750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

dessert

Sablés MadeByValérie

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viennoiseries boulange etc


Sablés MadeByValérie

2 Mai 2020

En 2018, le Père Noël m'avait apporté un super rouleau à pâtisserie gravé . Jusque là, je n'étais pas arrivée à faire en sorte que la gravure (made by Valérie) se voit après la cuisson. J'avais un peu laissé tomber l'affaire, et là,...

Blanc manger coco et brunoise de mangue

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Blanc manger coco et brunoise de mangue

1 Mai 2020

Ingrédients pour 3 personnes : 3 feuilles de gélatine 280 g de fromage blanc nature 40 g de lait concentré sucré 100 ml de lait de coco 1 mangue 1/2 citron vert Mettre les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Dans un saladier,...

Bounty maison

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grignotage


Bounty maison

28 Avril 2020

Il me restait du lait concentré sucré et de la noix de coco et j'ai eu l'idée de réaliser cette petite barre choco/coco vendue dans le commerce et bourrée de produits chimiques... Rien de plus facile, en fait ! Ingrédients : 150 g...

Halwa

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Halwa

28 Avril 2020

Lorsque nous mangions dans notre restaurant indien préféré à Paris, nous aimions prendre ce dessert. Nous ne savions pas au début qu'il était réalisé à base de carottes, mais il faut bien penser que la carotte est un légume sucré....

Brioche façon pain perdu

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Brioche façon pain perdu

14 Avril 2020

Depuis le début du confinement, ma fille aînée me réclame du pain perdu. Comme j'ai tardé à lui en faire, je suis passée au niveau supérieur : je lui ai préparé de la brioche façon pain perdu. Ingrédients pour 6 tranches de brioche...

Tarte aux prunes

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Tarte aux prunes

4 Avril 2020

Il me restait plein de prunes Reines-Claude dans mon congélateur, alors après avoir fait de la compote, j'ai décidé de finir avec une p'tite tarte aux prunes tout légère. Ingrédients pour 3 personnes : 1 oeuf 10 g de beurre 40 g de...

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