dessert - recettes

Tarte aux fraises

5 Juin 2017 …

Un dessert que nous adorons et qui est de saison. Personnellement, je fais ma tarte aux fraises avec une pâte sablée et de la crème pâtissière. Ingrédients pour la pâte sablée 125 g de farine 60 g de beurre froid en morceaux 60 g de...

Big american cookies (mi-cuit et extra moelleux)

18 Mars 2017 …

Depuis quelques mois déjà, une recette fait fureur sur le net : le cookie géant. Alors, voilà j'ai testé cet après-midi et le résultat est Waouh... Ingrédients pour 3 cookies géants : 180 g de beurre 180 g de cassonade 3 oeufs 450...

Feuilletés à la pomme et à la cannelle

12 Mars 2017 …

Un petit dessert rapide et super bon ! Ingrédients : une pâte feuilletée 3 pommes cannelle cassonade 1 oeuf Etaler la pâte feuilletée et la découper en 8 parts égales. Allumer le four à 200°. Eplucher et découper les pommes en petits...

Tarte au lait de coco

5 Mars 2017 …

Une belle découverte, mais qui ressemble plus à un gâteau qu'à une tarte ! Ingrédients : 120 ml de beurre fondu 120 ml de sucre 4 oeufs 240 ml de lait de coco de la vanille liquide 120 ml de farine 1 cuillère à café de levure chimique...

Crêpes

5 Mars 2017 …

Encore une chouette recette transmise par ma maman et qui fait le bonheur des petits et des grands. Ingrédients pour 30 crêpes environ : 340 g de farine 130 de sucre 8 oeufs 1,5 cuilère à soupe d'huile 1 litre de lait entier 5 cl de...

Cake chocolat coco

12 Février 2017 …

Ingrédients : 200 gr de chocolat noir à pâtisser 250 ml de crème fraîche épaisse 200 gr de farine 1 sachet de levure (la prochaine fois, je ne mettrais qu'un demi sachet) 3 oeufs 100 gr de cassonnade 30 g de noix de coco râpée 50 g...