Crêpes - recettes

Encore une chouette recette transmise par ma maman et qui fait le bonheur des petits et des grands.

Ingrédients pour 30 crêpes environ :

• 340 g de farine
• 130 de sucre
• 8 oeufs
• 1,5 cuilère à soupe d'huile
• 1 litre de lait entier
• 5 cl de rhum
• 1,5 cuillère à café de vanille liquide

Bien mélanger les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et ajouter ensuite dans l'ordre indiqué ci-dessus les ingrédients.

Faire cuire et déguster !

Comments

[Stéphane]

Une valeur sûre!