recettes

Cannellonis à la courgette et à la ricotta

23 Août 2015 …

Ingrédients : 1 boîte de cannellonis secs 2 courgettes 250 g de ricotta 2 tranches de jambon blanc parmesan 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre Râper les courgettes. Couper le jambon blanc en petits morceaux. Mélanger...

Torsades au gruyère et au sésame

23 Août 2015 …

çà faisait un moment que j'avais envie de faire des torsades au gruyère et au sésame... Et bien, c'est chose faite et c'était rudement bon ! Ingrédients : pâte feuilletée gruyère sésame oeuf Préchauffer le four à 190°. Couper la pâte...

Beignets d'aubergine à la mozza et au pavot

22 Août 2015 …

Une tuerie !!! Ingrédients : 2 aubergines 250 g de mozza 2 oeufs 180 g de chapelure fine 40 g de graines de pavot 60 g de farine huile spéciale friture huile d'olive sel et poivre Laver et tailler les aubergines en tranches d'environ...

Tarte aux abricots

22 Août 2015 …

une pâte sablée de la poudre d'amandes des abricots du beurre des amandes effilées Préchauffer le four à 180°C. Etendre la pâte sablée dans le moule (oui, c'est bien meilleur une faite maison, mais il y a des jours où on peut faire...

Poulet au curry vert

9 Août 2015 …

Ce matin, j'avais envie d'exotisme dans mon assiette... Après une inspection rapide de mes placards, je découvre : une boîte de pâte à curry verte, du lait de coco... Et bien, c'est parti pour du poulet au curry vert ! Ingrédients...