750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
çà sent bon dans ma maison !

accompagnement

Nouilles sautées à la crème de coco et ses légumes croquants

plat


Accompagnement


Nouilles sautées à la crème de coco et ses légumes croquants

17 Février 2018

Ingrédients pour 4 personnes : 180 g de nouilles chinoises 2 oignons 1 courgette 1 carotte 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de gigembre 200 ml de crème de coco huile...

Purée de potimarron

Accompagnement


Purée de potimarron

2 Janvier 2018

Voilà une autre idée d'accompagnement pour le gibier. Et comme je n'arrivais pas à me décider pour une purée de céleri ou une purée de potimarron, j'ai fait les deux. Et mon épaule de sanglier rôtie était excellente avec ce mélange...

Purée de céleri

Accompagnement


Purée de céleri

2 Janvier 2018

Pour le déjeuner du 1er janvier 2018, j'ai prévu de cuisiner une épaule de sanglier rôtie. Et j'adore la purée de céleri en accompagnement. Je trouve que l'association gibier / céleri est vraiment sensationnelle. Et la réalisation...

Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

Accompagnement


Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre

20 Novembre 2016

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de panais 500 g de blancs de poireaux 500 g de pommes de terre 500 g de carottes du gruyère râpé 1 grand pot de crème fraîche épaisse 2 cuillères à café de moutarde forte cannelle poivre, sel Eplucher...

Ratatouille

Accompagnement


Ratatouille

20 Novembre 2016

Un petit plat qui régale toujours autant jeunes et moins jeunes à la maison ! Ingrédients pour un gros faitout : des tomates des oignons (ou échalottes) de l'ail des poivrons des courgettes des courgettes de l'huile d'olive du thym...

Riz cuit à l'indienne

Accompagnement


Riz cuit à l'indienne

3 Avril 2016

La vraie recette du riz à l'indienne, comme au resto ! Ingrédients : du riz basmati (60 g par personne) du curcuma une graine de cardamone deux clous de girofle de l'eau du sel Laver le riz pour éviter qu'il ne colle et enlever l'amidon....

<< < 1 2 3 4 5 > >>