plat - recettes

Fajitas au poulet

31 Octobre 2015 …

Tout le monde connaît LA marque qui propose différents kits mexicains... Bon et bien moi, j'ai voulu les faire toute seule comme une grande !!! J'avoue que par contre, j'avais acheté des galettes de farine de blé de la maque A***a....

Dos de cabillaud sauce moutarde et son duo de choux

31 Octobre 2015 …

Monsieur Cook'in étant de retour dans ma cuisine depuis quelques semaines, je ressors quelques anciennes recettes. Je vous rassure : je ne les avais jamais postées ! Ingrédients (pour 4) : 4 dos de cabillaud 200 g de riz du brocolis...

Porc au caramel et à l'ananas

22 Octobre 2015 …

Une première pour moi ! Et le résultat était E.X.Q.U.I.S.: tout était comme au resto : la texture, le goût, la vue... Ne manquait que la Tsingtao (bière chinoise). Ingrédients pour 4 : un petit rôti de porc pour 4 1 boîte moyenne d'ananas...

Morteau, pommes de terre et cancoillotte

22 Octobre 2015 …

Les beaux jours sont terminés et le froid est arrivé. Quoi de mieux que de manger ce plat rustique qui donne bien chaud ? Ingrédients : une saucisse de Morteau des pommes de terre 1 pot de cancoillotte nature Eplucher et couper les...

Pitas de falafels

22 Octobre 2015 …

Je profite d'une dorsalgie combinée d'une sacro-illite qui m'oblige à garder le lit pour mettre à jour mon blog avec 3 recettes réalisées le week-end dernier. Les falafels ??? Kézaco ??? ce sont des petites boules de pois chiches,...

Feuilleté au camembert, aux pommes de terre et aux lardons

11 Octobre 2015 …

L'autre "truc" en vogue sur internet en ce moment, dans le domaine culinaire, c'est le camembert. Chaud, cuisiné, grillé, y'en a pour tous les goûts ! Pour ce soir, ce sera salade (oui, il faut déculpabiliser !) et feuilleté camembert/pommes...