Sucettes de parmesan au pavot - recettes

Ingrédients :

• 7 piques à brochettes
• 7 cuillères à soupe de parmesan râpé
• des graines de pavot

Préchauffer le four à 180° mode grill.

Déposer les piques à brochettes sur le papier d'alu ou le papier sulfurisé.

Mettre une cuillère à soupe de parmesan râpé au bout de chaque pique.

Parsemer de graines de pavot.

Laisser entre 10 et 15 minutes au four (selon la puissance) : il faut que le parmesan soit fondu sans avoir le temps de brunir.

Laisser refroidir une dizaine de minutes et décoller précautionneusement les sucettes.

Pour une jolie déco, les planter dans un verre rempli de gros sel.

Comments

[Stéphane]

Aussi beau que bon!!