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çà sent bon dans ma maison !

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Pâté de Pâques... la recette de ma maman !

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Pâté de Pâques... la recette de ma maman !

3 Avril 2016

Enfin la voici la recette du pâté de Pâques de ma maman, celle qu'on attends tous les ans à la même époque. Certes, rien ne vaut une bonne pâte feuilletée maison, mais mon épaule étant de nouveau très douloureuse, j'ai décidé de me...

Brick au chèvre et au bacon

entrée


Brick au chèvre et au bacon

3 Avril 2016

Une petite recette originale, à déguster avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de bacon 8 feuilles de brick du fromage de chèvre du miel de la confiture de cerise noire du beurre Préchauffer le four à 200°. Faire...

Verrines tomates, chèvre frais, tomates séchées, ciboulette et Tuc

apéro dînatoire


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Verrines tomates, chèvre frais, tomates séchées, ciboulette et Tuc

3 Avril 2016

Tout se passe en images :

Salade de betteraves rouges aux pignons de pin

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Salade de betteraves rouges aux pignons de pin

12 Mars 2016

Une belle entrée de saison avec une betterave rouge du jardin de mon papa... Attention, il faut prévoir 2 bonnes heures de cuisson... Vous avez deux possibilités : soit dans le foyer de la cheminée (allumée !), enveloppée dans du papier...

Potage d'Halloween (ou velouté de patates douces au curry et coco)

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Potage d'Halloween (ou velouté de patates douces au curry et coco)

1 Novembre 2015

Et voilà un délicieux velouté que ma fille aînée m'a demandé de préparer : un vrai régal... Ingrédients : 500 g de patates douces 10 cl de lait de coco 1 poivron vert 1 oignon de l'huile d'olive 1 cuillère à café de curry en poudre...

Pitas de falafels

plat


entrée


apéro dînatoire


Pitas de falafels

22 Octobre 2015

Je profite d'une dorsalgie combinée d'une sacro-illite qui m'oblige à garder le lit pour mettre à jour mon blog avec 3 recettes réalisées le week-end dernier. Les falafels ??? Kézaco ??? ce sont des petites boules de pois chiches,...

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